2011年8月15日星期一

小小一杯,大大满足。。香蕉南瓜子优格小蛋糕




食谱来自啊娴当家。。谢谢   按这里

我的方式如下:

材料:牛油(金桶标)。。60g
           幼糖。。。。。。。75g
           鸡蛋。。。。。。。1粒
           自发粉。。。。。。120g
           苏打粉.。。。。。 1/4茶匙
           低脂原味优格。。。80g
           熟香蕉。。。。。。120g(压烂,挤几滴柠檬汁搅拌备用)
           南瓜子。。。。。。30g

做法:(1)把牛油和糖用mixer打发成乳白状
            (2)加入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀
            (3)加苏打粉,拌匀,加香蕉泥,拌匀
            (4)加优格,搅拌均匀,筛进自发粉,全部搅拌均匀
            (5)加南瓜子,拌均匀,即可勺进被子8分满
            (6)烤箱预热,以170度烤35-40分钟即可

**以上烤箱时间和热度视不一样品牌来调配**

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