小小杯子，大大引诱。。。OREO 优格小蛋糕

今天没煮食物好像周身蚂蚁咬。。下午做了两款小杯子蛋糕（一个自己很想吃，可是孩子一定不喜欢的咯。。。另外一个特别做给孩子。。因为几乎每一个孩子都会喜欢的口味！

OREO 优格小蛋糕

食谱来自鲸鱼蓝蓝。。cooking crave。。谢谢分享 按这里

我的方式如下：

材料：自发粉。。。。。130g
            苏打粉。。。。。1/4茶匙    （粉类过筛）
           牛油（金桶标）。。45g（温室软化）
           幼糖。。。。。。70g
           鸡蛋。。。。。。1粒（稍微打散）
          低脂原味优格。。120ml
          香草精 。。。。。半茶匙
          OREO饼。。。。40g（压粗碎）
          OREO饼。。。。3片（每片分半，装设用）

做法：（1）牛油和糖用mixer打发成乳白色，停止mixer，加入鸡蛋液，用打蛋器拌匀，
            （2）把1/3的粉类加进去牛油蛋糊，搅拌均匀
            （3）加入1/2的优格，搅拌均匀
            （4）加入1/2的粉类，搅拌均匀，加香精油，搅拌
            （5）加剩余的优格和剩余的粉类，搅拌均匀
            （6）加OREO粗饼碎，拌均匀后，勺进小杯子8分满
            （7）烤箱预热，以160度烤35-40分钟。（时间烤到一半时候，打开烤箱门，把分半

                      OREO饼插在蛋糕装设。