昨天的竹荀被老公*嫌弃*了。。说只吃完肉肉和酱汁,竹荀丢了(这是他极少会丢食物的一次。。可想而知他不喜欢的程度到了无法吞咽来伪装自己)。之后我就说,剩下那一小段我不煮了丢啦。。平时听到我说丢食物他就ngingi ngo ngo的说我浪费食物。。这次他一粒字也没有出。。默认。。丢掉是最好的解决办法看来,这个竹荀被我家列入*违禁品*了。。昨晚预备今天午餐时候就告诉他菜肴名字。。他马上回答。。这个才是食物啊!。。越来越会挑食物咯!
材料:鸡腿2只(起骨取肉) 腌料:面粉1汤匙 玉米粉1汤匙 蛋黄粉1茶匙 盐1茶匙 糖1茶匙 绍兴酒2汤匙 鸡蛋1粒 调味料:浓缩橙汁2汤匙 酸梅酱1茶匙 柠檬汁1汤匙 糖2汤匙 盐半茶匙 水1/2碗 (全部调均匀备用) 炸粉:玉米粉5-6汤匙 面粉1汤匙 胡椒粉适量 盐少许 (拌均匀备用) 做法;鸡腿跟所有调味料腌2个小时,或者隔夜隔夜。腌好鸡腿沾炸粉,下热油炸至两面金黄 色或者熟了,捞起来,沥干油,待稍微凉一些,切块摆好碟子。 将所有调味料煮滚,试味,煮汁稍微浓稠即可熄火,淋在鸡排上面。 |
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