其貌不扬，味感抓紧人心的。。。甘香酱炒螃蟹肉

甘香酱做法材料：虾米100g（浸软剁碎）

        小葱头10粒（剁碎）
        蒜茸2汤匙
        咖喱叶半碗
       小辣椒4条（喜欢辣多加）

调味料：咖喱粉2汤匙（我用双枪牌）
          生抽1汤匙
          黑酱油半茶匙（上色）
          糖1茶匙
          全部调均匀备用

做法：热3汤匙油，爆香葱碎、蒜茸和虾米，下咖喱叶和小辣椒炒香，下调味料炒均匀即可。
    
甘香酱的灵魂材料。。。咖喱叶，要豪迈的下，多点更香味道更出众，油也下多点

甘香酱螃蟹肉

材料：螃蟹肉300g

        甘香酱3汤匙
        蒜碎半汤匙
   
做法；热1汤匙油，爆香蒜碎，下螃蟹肉炒熟，下甘香酱快熟炒均匀（火尽量不要太大，不然
        容易烧焦就会带苦味了）炒至均匀后就可上碟