虾米肉碎酱做法
材料：肉碎500g
虾米100g（浸软剁碎）小葱8粒（去皮剁碎）
蒜碎2汤匙
小辣椒4条（切碎）
红辣椒1条（切碎）。。喜欢辣的可以用辣椒干3-4条，浸软切碎）
调味料：盐半茶匙
糖2汤匙
罐装asam膏1汤匙（参10汤匙水，搅匀备用）
急汁少许
做法：热3汤匙油，爆香蒜碎和葱碎和辣椒碎，下虾米炒香，下肉碎炒均匀，下所有调味料，大火煮滚酱汁稍微收干一点，试味，即可。
椰浆饭做法：2杯白米
水（煲饭的分量。。少一点点）班兰叶2片（打结）
浓椰浆50ml
盐半茶匙
全部材料（除了椰浆）下电饭锅里面好像平常煲饭那样。等饭差不多煮好了，下椰浆搅拌均匀，盖回饭盖焖到电制弹跳起
来，多焖5分钟即可
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