2011年6月20日星期一
当三层肉遇上桂皮和八角。。美味的配搭。。香焖三层肉
香焖三层肉
材料:三层肉400g(整块)
姜4片
蒜3瓣
青葱1棵(切段)
八角1粒
桂皮1片(大概2cm)
腌料:蚝油1汤匙
生抽1个半汤匙
豆酱半汤匙
糖1汤匙
麻油1茶匙
绍兴酒3汤匙
水3碗半
勾芡:适量蜀米粉加水
装设(配料):红辣椒(切小圈)
青葱头段(白色部分,切小段)
1 条评论:
berine
说...
好吃,好吃!我要咯!
2011年6月21日 21:01
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1 条评论:
好吃,好吃!我要咯!
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