天下妈妈一样慈祥美丽。。祝愿母亲节的妈妈脸蛋糕

自从第一眼看到这样造型的蛋糕就喜欢了。。因为觉得很有代表性，而且一看也就知道是什么节日的蛋糕了。。。妈妈脸鲜奶油蛋糕。。。原来看似简单的抹平蛋糕表层。。其实是很难做到完美的（尤其是我这种学徒阶级的烘培手）。。不希望蛋糕有太厚层的鲜奶油，所以薄薄一层，在刮平时候，很快就看到蛋糕体褐色部分了。。。皮肤颜色调起来挺满意。。本来应该真哥哥蛋糕先涂抹皮肤色之后，才开始刮平。。结果忘记了这样的技巧。。涂了白色才涂皮肤色。。结果很难搞啊。。。有想过放弃的念头。。可是。。又不甘心。。结果。。还是再调一层厚一点的皮肤色鲜奶油。。。刮。。刮。。刮。。。唉。。总算勉强过关了。。因为实在也够久一下（这样的持续动作）


最好。。作品是这样  ^ ^  为了脸色腮红方面美美的呈现。。用鲜奶油来做感觉两堆粉红的忌廉很怪。。在要讨好视觉享受的当儿。。选择用相片特效方法来添腮红部分。。效果。。还真的可爱，慈祥和自足呢  ^ ^  今年的母亲节蛋糕。。有满足到学习之心  ^ ^