玫瑰造型卡士特蛋白霜塔。。美丽又好吃。。家乡美食一直是我思念的。。

这款甜点。。造型自己来构思。。食谱来自家乡网友的分享。。一道只在家乡尝到的道地代表性美食之一。。原本的名称不好听  牛屎塔   名称缘由不是很清楚。。猜想，原本的做法简单，一坨蛋白霜在卡士特酱上面覆盖着。。经过烘烤了，金黄色，有点牛牛的像“ 那个”吧  之后有人演变它成为 UFO 飞碟的款式。。蛋白霜2-3圈中间交叉，好像那款典型飞碟的样子囖。。

爱玩花式的白娘，不是很喜欢这两种原本的样貌。。第一次试做，花了点心思。。出来成品，孩子第一眼就觉得它好像太阳花。。。我也觉得很贴切呢 。。为了好听有特出，我给它冠上了卡士特蛋白霜塔  （custard merigue tart ）。。经过了整年的时候，又再想起这款只有在沙巴才吃到的甜点。。心动又行动了。。再尝试了新款的造型。。这次的玫瑰花样子也挺令我喜爱   选了几朵自己认为最好看的 （其实很多挤到不是很美，用挤花袋挤蛋白霜不想挤鲜奶油那么容易操作呢）摆设了几朵布制玫瑰花。。来个美美的造型。。。看着。。看着。。喜欢极了！！

 

 

心形不粘模 。。。蛋糕、面包、燕菜、娘惹糕皆可哦！！

在面子书看到别人用这款烤馍来做蛋糕，做燕菜等等烘焙手艺。。第一眼焗很喜欢，可是没有冲动去买，后来越来越多款式分享，可以蒸，烤，冷冻的，牛油蛋糕，戚风蛋糕，面包，燕菜，甚至于层层糕点也行哦。。。越来越喜欢，终于尝试了第一次网购。。因为真在做特价， 也一口气买了两个，一大一小。。（有点可惜做莫没有中的，因为大的很大一下，可以做7-8粒鸡蛋的蛋糕，小的也好像只适合1-2个人吃的分量才适合那样 ==  ) 。。不要紧啦，有就好囖  ^6^

                 

柠香牛油蛋糕 

（烘烤）

红彩头蛋糕 

 (蒸红萝卜牛油蛋糕）

  彩虹七层糕

（蒸娘惹糕） 

可以吃的瓢虫。。。

好久没进来囖。。哇哦。。长青苔了。。咦。有蜘蛛网。。唷。。好多灰尘啊。。errrrrr  == ‘。。现在的时间多数蹲在面子书里面，这里也*荒废*了一段时间了。。不好意思，关注我的朋友。。觉得对不起你们囖。。真的paysey。。对不起。。。我今天回来了！！！  ^6^

带来了一道可爱的吞拿饼干蔬果来。。。这款造型在面书糠几次别人分享的连接相片。。一直很喜欢，也很好奇。。终于一个空闲的周末下午做来玩玩，看看，吃吃。。。看到心情很愉快呢  ^_^

瓢虫造型吞拿蔬果饼干夹。。昨天孩子说瓢虫马来文叫kumbang kura-kura， 老公说他还是第一次听到这样称呼。。嘻嘻。。。当然孩子是ipin dan upin的迷。。所以从里面学来这个昆虫的称呼囖。。。我们也同时学到了 （记忆中脑袋好像从来没有这个代名词的 == 。。。 )

 

 

很喜欢颜色的组合。。很有食欲  ^-^ 

材料

樱桃茄 

黑葡萄

巧克力酱

罐头吞拿鱼

美乃滋

千岛酱

沙拉菜

饼干