香喷喷黄澄澄。。香橙奶油蛋糕

在youngmummy哪看到这个简单食谱，快手抄下，列在我准备要做的系列里面。。虽然家里还有柠檬不过家婆给的橙已经要两个礼拜那么久咯。。再不吃，就坏掉咯。。。单单这样吃或者打汁来喝太单调咯。。不像我的作风（喜欢没那样整那样，搞搞震那些食物）。。好！把youngmummy的食谱改良一下，来一个恰恰好三粒鸡蛋，香喷喷的香橙奶油蛋糕！。。。为了让蛋糕体比较润湿，我还加了半杯的原味优格。。自从在烘焙好手OBIN和啊娴的部落格看到要蛋糕比较润湿，没有那么干蒸蒸的口感，加点酸奶或者优格，就有不错的效果。。做了几次有优格的奶油蛋糕得来的效果是更好。。我就开始喜欢把奶油蛋糕加一些原味优格来润一润它。。。

材料：自发粉180g

            牛油110g
            鲜橙汁45g
            橙皮削1茶匙
            幼糖130g
            原味优格70g
            鸡蛋3粒

做法：（1）烤盘铺上牛油纸再底，边缘抹上薄薄的牛油，备用
            （2）牛油、幼糖 、优格一起打至松
            （3）逐粒鸡蛋加进去（加了一粒搅拌均匀才加第二粒，直到加完）
            （4）加鲜橙汁和橙皮削，
            （5）筛粉进去，低速拌均匀即可
            （6）倒进8寸烤盘，预热烤箱，以180度烘35-40分钟即可（视个别烤箱为准）