笑口常开发发发发发发。。。班兰发糕（免发酵）

下午时候手又开始痒。。。找了食谱，开始做发糕咯。。很开心。。发糕出来好*发*咯。。这个食谱不需要发酵，全部捞均匀就可以。。食谱来自tracylow。。有更改一点点。。。

材料：自发粉   250g

             发粉    1 小匙（自发粉和发粉过筛备用）
             幼糖     150g （ 我放120g）
             鸡蛋      1粒（打散）
             清水     200ml （ 我用 60ml的椰浆 + 90ml 的清水+ 50ml是班兰汁调匀代替）
             牛油 / majerin   50g （隔水熟融，待凉）

做法：（1）班兰叶加清水用搅拌机打成汁，过滤备用，
            （2）班兰汁 + 幼糖 + 椰浆一起煮温，期间用汤匙慢慢的搅拌，至糖溶化，待凉
            （3）把班兰汁混合物, 牛油/ magerin ， 鸡蛋液，倒进粉类，用打蛋器搅拌至无颗粒状，
            （4）把面糊用汤匙小心勺进纸杯，9分满就可以了，
             （5）蒸炉水煮滚，面糊杯子进蒸锅，大火蒸20分钟即可。