材料：鸡腿两只
红萝卜半条（切块）洋葱1粒（切片）
芥兰花适量（切小棵）
马铃薯1粒（切块）
全部蔬菜切好洒一点盐巴下去
腌料：蚝油2汤匙
生抽2汤匙
五香粉半汤匙
蜜糖2汤匙
姜末1汤匙
蒜末1汤匙
绍兴酒2汤匙
全部腌料加入鸡腿，腌隔夜。
做法：烤盘垫上铝箔纸，腌好鸡腿摆中间，蔬菜全部摆边缘，蔬菜淋一点腌汁使到蔬菜有味道
用铝箔纸包住来烤，以200度烤40-45分钟（先烤25分钟，然后每隔十分钟扫腌料的
汁和蜜糖，剩下最后10分钟，掀开铝箔纸，继续扫汁和蜜糖，直到烤熟。）
（p/s:腌料调多点，可以加一点白水下去，使到蔬菜也有腌汁的味道）
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